6 Thực đơn Eat Clean tăng cơ giảm mỡ hiệu quả

Chia sẻ
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Thực đơn Eat Clean tăng cơ giảm mỡ – thuộc list danh sách thực đơn rất được các chị em quan tâm hiện nay, đặc biệt là những người tập gym, các bà mẹ sau sinh, hay những ai đang có nhu cầu giảm cân lấy lại vóc dáng thon gọn. Mời bạn cùng Medisol lấy lại vóc dáng cân đối cùng với các thực đơn giúp tăng cơ giảm mỡ bụng này nhé

Chế độ ăn kiêng Eat Clean là gì?

thực đơn eat clean tăng cơ giảm mỡ

Chế độ ăn kiêng Eat Clean

Bạn đang tập luyện chăm chỉ mỗi ngày để đốt cháy nhiều calo nhất có thể, tuy nhiên nó vẫn chưa đủ để bạn giảm mỡ thừa nhanh chóng. Để đạt được mục tiêu giảm cân nhanh có được vòng eo thon gọn và cơ thể săn chắc, bạn cần xây dựng cho mình một thực đơn eat clean tăng cơ giảm mỡ với những món ăn tốt nhất giúp tăng quá trình chuyển hóa, đốt cháy nhanh chất béo. Duy trì thực đơn ăn kiêng và lối sống lành mạnh sẽ giúp cho kế hoạch giảm cân của bạn sớm đạt được kết quả tốt.
Chế độ ăn Eat Clean – “Ăn xanh và sạch” – 1 chế độ ăn giảm mỡ tăng cơ này sẽ ưu tiên sử dụng các thực phẩm sạch, hữu cơ, không hương liệu, chất bảo quản và thuốc trừ sâu.
Các thực phẩm khi được chế biến phải đảm bộ được độ tươi ngon và nguyên thuỷ nhất, không nêm nếm cũng như chế biến cầu kì. Đặc biệt, phương pháp này loại bỏ hoàn toàn đường, tinh bột, chất béo… như Low-carb. Thay vào đó, chúng ta sẽ tìm các dạng thay thế hoặc dùng cách chế biến đơn giản nhất để giữ được giá trị dinh dưỡng mà không gây hại cho cơ thể. Nhờ đó, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể luôn khoẻ mạnh mà không gây tăng cân.
Chúng ta hãy cùng tham khảo 1 vài thực đơn Eat Clean tăng cơ giảm mỡ ngay sau đây bạn nhé

Nguyên tắc ăn Eat Clean tăng cơ giảm mỡ 

chế độ ăn kiêng eat clean

Để mang lại hiệu quả giảm mỡ và giúp tăng cơ thì chúng ta cần phải cân đối giữa nguồn năng lượng nạp vào cơ thể và nguồn năng lượng được đốt đi trong quá trình luyện tập mỗi ngày. Lượng calo nạp vào phải ít hơn lượng calo mất đi mới có thể giảm được lượng mỡ thừa từ cơ thể.
  • Bổ sung protein và carbohydrate đầy đủ mỗi bữa ăn để giúp hỗ trợ sự săn chắc của cơ bắp
  • Những ai có tập gym thì nên ăn nhẹ khoảng 1- 2 tiếng trước khi tập gym để hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn.
  • Rau xanh là loại thực phẩm có vai trò quan trọng trong việc giảm mỡ vì trong rau củ có chứa hàm lượng chất xơ cùng nhiều nhóm vitamin góp phần thúc đẩy quá trình tiêu hóa giúp giảm mỡ tăng cơ hiệu quả hơn.
  • Chuối và trứng là 2 thực phẩm hỗ trợ rất tốt cho việc tăng cơ, nên chú ý bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
  • Cần uống đủ nước mỗi ngày (2-3 lít nước)
  • Bổ sung các bữa ăn nhẹ cùng trái cây để đảm bảo năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.
  • Chia nhỏ bữa ăn và ăn đủ 3 bữa / ngày. Giảm mỡ nhưng tuyệt đối không được bỏ bữa.

6 Thực đơn Eat Clean tăng cơ giảm mỡ bụng hiệu quả

1. Cơm gạo lứt ức gà nướng mật ong

cơm gạo lứt ức gà

Nguyên liệu
  • 200g ức gà
  • 1 chén cơm gạo lứt
  • Nấm đông cô
  • 100g măng tây
Chế biến
Ức gà sau khi sơ chế ướp với một chút tiêu, muối và tỏi băm rồi nướng bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút. Sau đó lấy ra phết lên một lớp mật ong mỏng, nướng thêm 5 – 6 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C.
Măng tây, nấm đông cô áp chảo với 1 muỗng cà phê bơ lạt.

2. Salad ức gà rau củ xốt mè rang

Nguyên liệu
  • 200g ức gà
  • 1/2 quả bơ
  • 50g bắp cải tím
  • 50g giá đỗ
  • 50g cà rốt
  • 50g hạt đậu gà
  • 1/2 quả ớt chuông
  • 50g rau xà lách
Chế biến
Ức gà luộc chín, xé nhỏ. Bơ, ớt chuông cắt hạt lựu. Bắp cải tím, cà rốt cắt sợi. Hạt đậu gà ngâm cho mềm rồi luộc chín.
Làm sốt trộn: Cho 2 muỗng canh mè trắng vào chảo rang vàng, sau đó giã nhuyễn. Trộn mè rang với 2 muỗng canh xốt Mayonnaise, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu mè.
Cho tất cả nguyên liệu ức gà và rau củ vào tô, rưới xốt mè rang vào rồi trộn đều.

3. Bò cuộn măng tây

bò cuộn măng tây

Thịt bò cuộn măng tây

Nguyên liệu
  • 300g thịt bò
  • 200g măng tây
  • Mật ong & Tỏi băm
Chế biến
Thịt bò cắt lát dài và mỏng. Ướp thịt với tỏi băm, dầu mè, mật ong và một chút muối.
Măng tây cắt bỏ gốc già, rửa sạch rồi cắt đôi. Rưới một ít dầu mè lên và quết đều cọng măng.
Trải thịt bò ra đĩa, cho 2 cọng măng vào và cuộn chặt lại, dùng tăm xiên vào cuộn thịt bò để không bị tuột. Sau đó, cho vào lò nướng và nướng khoảng 3 – 4 phút.

4. Nui bò bông cải xanh

Nguyên liệu
  • 200g thịt bò
  • 1/3 bông cải xanh
  • 150g nui
  • Ớt Đà Lạt
Chế biến
Nui đem luộc chín sau đó vớt ra trộn với 1/2 muỗng cà phê dầu mè.
Bông cải xanh xay nhỏ với một chút tiêu và tỏi. Bắc bếp cho 1 muỗng cà phê dầu oliu vào đảo đều cho bông cải chín.
Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với tiêu và tỏi, sau đó xào với ớt sừng và 1/2 muỗng cà phê nước mắm.

5. Cá hồi nướng chanh

cá hồi nướng chanh

Nguyên liệu
  • 200g cá hồi fillet
  • 1/2 quả chanh
  • 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh bào
  • 3 quả tắc
  • Rau củ tự chọn
Chế biến
Cá hồi rửa với nước lạnh và vắt nước tắc vào rửa sạch. Công đoạn này giúp khử tanh cho cá.
Ướp cá hồi với lá basil khô, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, tiêu, muối. Sau đó đem nướng cá hồi và rau củ ở nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút.

6. Bánh mì nguyên cám cùng bơ dằm và tôm áp chảo

Nguyên liệu:
  • 1- 2 lát bánh mì đen nguyên cám.
  • 1/2 trái bơ
  • 5 con tôm
Thực hiện
Nướng bánh mì đen đến khi vàng đều 2 mặt.
Dằm bơ cùng một chút tiêu và muối và phết lên bánh mì.
Áp chảo sao cho tôm vàng đều rồi gấp trải đều lên mặt bánh.
Ăn thực đơn Eat Clean tăng cơ giảm mỡ chỉ mang lại hiệu quả tốt nhất khi bạn luôn tuân thủ các nguyên tắc ăn uống lành mạnh, từ bỏ được mọi thói quen không tốt. Cũng như bạn cần phải kết hợp chế độ ăn uống, luyện tập và nghỉ ngơi hợp lý.
Tham khảo thêm: